প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডার সরবরাহকারী:
গেঞ্জি বায়োটেক একটি প্রাকৃতিক তারো পাউডারসরবরাহকারী Taro হল ট্যারো উদ্ভিদের কন্দ, যা Araceae পরিবারের অন্তর্গত এবং কনজাক এবং বেগুনি তারোর সাথে সম্পর্কিত। এবং আমাদের খাঁটি ট্যারো পাউডার হল সাদা পাউডার, যা অন্যান্য কোম্পানির তুলনায় (তাদের পণ্যগুলি বেগুনি রঙ্গক সহ বেগুনি পাউডার) ছাড়াই প্রাকৃতিক। Guanjie Biotech এর গ্রাহকরা 100+টি দেশের। আমরা শুধু উচ্চ মানের ট্যারো পাউডার উৎপাদন এবং ব্যবসা করি। আমাদের সাথে অনুসন্ধান করতে স্বাগতমinfo@gybiotech.com.

COA:
|
আইটেম |
স্পেসিফিকেশন |
ফলাফল |
পদ্ধতি |
|
মৌলিক পণ্য তথ্য |
|||
|
জেনাস এবং প্রজাতি |
Colocasia esculenta (L.) Schoot |
মানানসই |
/ |
|
উদ্ভিদের অংশ |
কন্দ মূল |
মানানসই |
/ |
|
উৎপত্তি দেশ |
চীন |
মানানসই |
/ |
|
Organoleptic ডেটা |
|||
|
রঙ |
এটিতে তারো পাউডারের পছন্দসই রঙ থাকা উচিত এবং রঙে সাদা হওয়া উচিত। |
মানানসই |
GB/T29602-2013 |
|
আকৃতি |
কোন গলদ, আলগা, একজাত পাউডার. |
মানানসই |
|
|
গন্ধ এবং স্বাদ |
পণ্যটির বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ এবং গন্ধ থাকা উচিত, কোনও জ্বালা, পোড়া, কোনও বাজেতা এবং অন্যান্য গন্ধ নেই। |
মানানসই |
|
|
অপবিত্রতা |
কোনো দৃশ্যমান অমেধ্য নেই |
মানানসই |
|
|
দ্রাব্যতা |
দ্রবীভূত হওয়ার পরে একটি পরিষ্কার বা অভিন্ন সাসপেনশন প্রাপ্ত হয়েছিল |
মানানসই |
|
|
প্রসেস ডেটা |
|||
|
প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতি |
নাকাল |
মানানসই |
/ |
|
শারীরিক বৈশিষ্ট্য |
|||
|
শুকিয়ে গেলে ক্ষতি |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
ভারী ধাতু |
|||
|
মোট ভারী ধাতু |
<10ppm |
মানানসই |
ইউএসপি<231>, পদ্ধতি II |
|
হিসাবে |
<2.0ppm |
মানানসই |
AOAC 986.15, 18 তম |
|
পবি |
<2.0ppm |
মানানসই |
AOAC 986.15, 18 তম |
|
সিডি |
<0.5ppm |
মানানসই |
AOAC 986.15, 18 তম |
|
Hg |
<0.5ppm |
মানানসই |
AOAC 971.21, 18 তম |
|
কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
মানানসই |
GB/T5009.19-1996 |
|
ডিডিটি |
<0.2ppm |
মানানসই |
GB/T5009.19-1996 |
|
মাইক্রোবায়োলজি |
|||
|
মোট প্লেট গণনা |
<10,000cfu/g |
মানানসই |
AOAC 990.12, 18 তম |
|
মোট খামির এবং ছাঁচ |
<1,000cfu/g |
মানানসই |
এফডিএ (বিএএম) অধ্যায় 18, 8ম এড। |
|
ই. কোলি |
নেতিবাচক |
নেতিবাচক |
AOAC 997.11, 18 তম |
|
সালমোনেলা |
নেতিবাচক |
নেতিবাচক |
FDA (BAM) অধ্যায় 5, 8ম এড। |
Taro পাউডার কি?
Taro হল Araceae পরিবারে Colocasia গণের অন্তর্গত একটি উদ্ভিদের ভূগর্ভস্থ কন্দ। এটি কনজাক এবং বেগুনি তারোর সাথে সম্পর্কিত। এটি স্টার্চ, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং বিভিন্ন ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। তাছাড়া, এটি একটি ঐতিহ্যবাহী প্রধান খাদ্য এবং মিষ্টি তৈরির জন্য একটি উচ্চ-গুণমানের উপাদান উভয়ই।
বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডার এই ধরণের ট্যারো থেকে ধোয়া, টুকরো টুকরো করা এবং শুকানোর মাধ্যমে তৈরি করা হয়। এটি তারোর আসল রঙ এবং গন্ধকে যতটা সম্ভব ধরে রাখে, তাই ন্যাচারাল ট্যারো পাউডার সাধারণত স্বাভাবিকভাবেই সাদা হয় এবং এতে হালকা ট্যারো গন্ধ থাকে। এর উপাদানগুলি বিশুদ্ধ, কোনো যোগ করা স্টার্চ, রঙ বা সংরক্ষণকারী ছাড়াই। চোলাই করার পরে, বাল্ক ট্যারো পাউডার তারোর প্রাকৃতিক, হালকা সুগন্ধ এবং মসৃণ টেক্সচার পুনরুত্পাদন করতে পারে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ।
ফ্লো চার্ট:
কাঁচামাল ← কাঁচামাল পরীক্ষা
↓
নির্বাচন
↓
পানি 3 বার ধোয়া
↓
ব্লাঞ্চিং
↓
কুলিং
↓
জল পরিষ্কারের ডিহাইড্রেশন
↓
শুকানো এবং জীবাণুমুক্ত করা ← মধ্যবর্তী পরিদর্শন
↓
নিষ্পেষণ
↓
সিভিং ← ধাতু সনাক্তকরণ
↓
পরিমাণগত প্যাকেজিং ← চূড়ান্ত পরিদর্শন
↓
স্টোরেজ
রিয়েল ট্যারো পাউডার কি রঙ?
আমাদের তারোর বৈশিষ্ট্যগুলি নিজেই বুঝতে হবে। Taro হল Araceae পরিবারের *Colocasia* গণের একটি উদ্ভিদের কন্দ। এর মাংস একক রঙের নয়। সাধারণ মাংসের রঙগুলির মধ্যে রয়েছে সাদা, অফ-সাদা, এবং একটি ফ্যাকাশে বেগুনি বা বেগুনি-লাল রঙ এর উচ্চ অ্যান্থোসায়ানিন উপাদানের কারণে, যা আমরা দেখতে পাই "ফ্যাকাশে বেগুনি এবং সাদা মিশ্রিত" চেহারা তৈরি করে। বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডার, কোনো সংযোজন ছাড়াই, প্রাথমিকভাবে সাদা বা বন্ধ-সাদা, তবে খুব হালকা ধূসর-বেগুনি আভা থাকতে পারে। এটি একটি উজ্জ্বল বেগুনি হবে না.
এখানে একটি বিশদ বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা রয়েছে:

প্রধান উপাদান প্রাথমিক রঙ নির্ধারণ করে:
ট্যারো কন্দের প্রধান উপাদান হল স্টার্চ এবং প্রাকৃতিক স্টার্চ স্বাভাবিকভাবেই সাদা। প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডার উৎপাদনের সময়, তারো সাবধানে ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে, টুকরো টুকরো করে, শুকনো এবং সূক্ষ্মভাবে মেখে নেওয়া হয়। এই প্রক্রিয়ায়, বেশিরভাগ প্রাকৃতিক রঙ্গক অপসারণ করা হয় এবং স্টার্চ চূড়ান্ত পণ্যের প্রধান অংশ হয়ে ওঠে। যেহেতু স্টার্চ দানাগুলি সাদা, তারা প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডারের সামগ্রিক রঙ নির্ধারণ করে। ফলস্বরূপ, উচ্চ-মানের ট্যারো পাউডার একটি পরিষ্কার, সাদা চেহারা দেখায়, যা এর বিশুদ্ধতা এবং সঠিক প্রক্রিয়াকরণকে প্রতিফলিত করে।

অ্যান্থোসায়ানিনের বৈশিষ্ট্য এবং প্রভাব:
অ্যান্থোসায়ানিন, ট্যারোতে বেগুনি রঙের উৎস, জলে দ্রবণীয় প্রাকৃতিক রঙ্গক-। তারা আলো, তাপ এবং অক্সিজেনের প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল। ট্যারো পাউডার প্রক্রিয়াকরণের সময়, যার মধ্যে উচ্চ-তাপমাত্রা শুকানো এবং যান্ত্রিক গ্রাইন্ডিং, বেশিরভাগ অ্যান্থোসায়ানিন এই অবস্থার অধীনে ক্ষয়প্রাপ্ত এবং জারিত হয়, তাদের প্রাণবন্ত বেগুনি রঙ হারায়। এমনকি যদি অল্প পরিমাণ ধরে রাখা হয়, তবে এর রঙের প্রভাব প্রচুর পরিমাণে সাদা স্টার্চ দ্বারা মিশ্রিত এবং নিরপেক্ষ হয়। এটি শেষ পর্যন্ত প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডারে শুধুমাত্র একটি ম্লান, অমসৃণ, খুব হালকা ধূসর-বেগুনি বা বন্ধ-সাদা রঙ হতে পারে, একটি অভিন্ন, উজ্জ্বল বেগুনি তৈরি করতে ব্যর্থ হয়।

ইউনিফর্ম বেগুনি এর উত্স:
অতএব, আপনি যদি একটি ট্যারো পাউডার দেখতে পান যা একটি অভিন্ন, উজ্জ্বল এবং স্থিতিশীল বেগুনি রঙ উপস্থাপন করে, তবে এটি খাঁটি প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডারের ভৌত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়।
● ইউনিফর্ম ডিপ বেগুনি।
যদি ট্যারো পাউডারের খুব অভিন্ন, উজ্জ্বল, গভীর বেগুনি রঙ থাকে এবং উপাদানের তালিকায় "বেগুনি মিষ্টি আলু পাউডার" বা "রঙ্গক" অন্তর্ভুক্ত থাকে, তাহলে সম্ভবত এটি 100% খাঁটি ট্যারো পাউডার নয়, বরং একটি নির্দিষ্ট দৃশ্যগত প্রভাব অর্জনের জন্য তৈরি করা হয়েছে। এই ধরনের পণ্য বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া অনুকরণ বা নির্দিষ্ট খাবারের উপস্থিতি প্রয়োজনীয়তা মেটাতে ডিজাইন করা হতে পারে।
● ইউনিফর্ম প্রাকৃতিক বেগুনি.
যাইহোক, এটাও সম্ভব যে পাউডারটি 100% বেগুনি ট্যারো (বিভিন্ন ধরনের ট্যারো) থেকে তৈরি করা হয়েছে। এই ক্ষেত্রে, যদিও রঙটি তুলনামূলকভাবে অভিন্ন বেগুনি হয়, তবে এটি সমস্ত-প্রাকৃতিক। কিন্তু এই পণ্যগুলিকে সাধারণ সাদা ট্যারো পাউডার থেকে আলাদা করার জন্য সাধারণত স্পষ্টভাবে "বেগুনি ট্যারো পাউডার" লেবেল করা হয়।
একজন পেশাদার ট্যারো পাউডার সরবরাহকারী হিসেবে, Guanjie Biotech 100% খাঁটি প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডার উৎপাদন ও বিক্রি করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আমাদের পণ্যগুলি কোনও সংযোজন না করার নীতিকে কঠোরভাবে মেনে চলে, এবং তাদের রঙ প্রকৃতপক্ষে শারীরিক প্রক্রিয়াকরণের পরে টেরোর প্রাকৃতিক অবস্থাকে প্রতিফলিত করে-প্রাথমিকভাবে সাদা বা বন্ধ-সাদা, গুণমানের দিক থেকে খাঁটি, এবং টেরোর প্রাকৃতিক সুগন্ধ এবং পুষ্টি বজায় রাখে৷ আমরা দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করি যে খাঁটি, প্রাকৃতিক পণ্য সরবরাহ করা আমাদের গ্রাহকদের স্বাস্থ্য এবং বিশ্বাসের সর্বোত্তম প্রতিশ্রুতি।
সংক্ষেপে, বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডারের রঙ সত্যিই এর প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি এবং রচনা প্রতিফলিত করে। হোয়াইট বা অফ-সাদা হল তার "বিশুদ্ধভাবে প্রাকৃতিক, সংযোজন-মুক্ত" পরিচয়ের সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য প্রমাণ৷
Taro পাউডার নিরাপদ?
খাঁটি প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডার একটি খুব নিরাপদ খাদ্য উপাদান, এবং এর নিরাপত্তা প্রধানত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে প্রতিফলিত হয়:
1. কাঁচামালের প্রাকৃতিক নিরাপত্তা: Taro একটি ঐতিহ্যবাহী প্রধান খাদ্য যার একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং বিশ্বব্যাপী ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়। এর নিরাপত্তা দীর্ঘ সময় ধরে প্রমাণিত হয়েছে। খাঁটি ট্যারো পাউডার মূলত কোনো রাসায়নিক পরিবর্তন ছাড়াই তারোর শারীরিক শুকানো এবং পিষানোর একটি পণ্য। অতএব, এটি তারোর অন্তর্নিহিত নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে। এটি গ্লুটেন-মুক্ত, এটি গ্লুটেন অ্যালার্জিযুক্ত লোকেদের জন্য নিরাপদ করে তোলে৷ এটি নিরামিষ, বিভিন্ন খাদ্যের প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত।
2. উৎপাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ:
প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডারের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। স্বনামধন্য প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডার নির্মাতারা একটি কঠোর মান ব্যবস্থাপনা সিস্টেম বাস্তবায়ন করে:
• কাঁচামাল স্ক্রীনিং:
অঙ্কুরিত, ছাঁচ, বা পচা ট্যারো সরানো হয়। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ অঙ্কুরিত বা নষ্ট ট্যারোতে উচ্চ মাত্রার প্রাকৃতিকভাবে বিরক্তিকর পদার্থ থাকতে পারে (যেমন স্যাপোনিন এবং ক্যালসিয়াম অক্সালেট)। যদিও বিষয়বস্তু সাধারণত কম, কঠোর স্ক্রীনিং চূড়ান্ত পণ্যের বিশুদ্ধতা এবং মৃদুতা নিশ্চিত করে।
• ধোয়া এবং খোসা ছাড়ানো:
কার্যকরভাবে ত্বকের সাথে সংযুক্ত ময়লা, অণুজীব এবং অমেধ্য অপসারণ করে।
• শুকানো এবং জীবাণুমুক্তকরণ:
উচ্চ-তাপমাত্রা দ্রুত শুকানোর প্রযুক্তি ব্যবহার করে, শুধুমাত্র আর্দ্রতা অপসারণ করা হয় না এবং শেলফ লাইফ বর্ধিত হয়, তবে বেশিরভাগ সাধারণ খাদ্যজনিত রোগজীবাণুগুলিও কার্যকরভাবে মারা যায়, এটি নিশ্চিত করে যে মাইক্রোবায়োলজিক্যাল সূচকগুলি (যেমন মোট ব্যাকটেরিয়া গণনা এবং ই. কোলাই) নিরাপত্তা মান পূরণ করে।
3. সেবনের জন্য সতর্কতা এবং "নিরাপত্তা" এর ভারসাম্যপূর্ণ বোঝাপড়া
ট্যারো পাউডারের নিরাপত্তাও সঠিক ব্যবহার পদ্ধতির উপর নির্ভর করে:
• রান্না করা খরচ:
তাজা তারোর মতো, প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডারে স্টার্চ এবং অল্প পরিমাণে প্রাকৃতিক পদার্থ থাকে। এর কাঁচা অবস্থায়, এটি কিছু সংবেদনশীল ব্যক্তির পরিপাকতন্ত্রে সামান্য জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে। অতএব, এটি ফুটন্ত জলের সাথে মিশ্রিত করার বা সম্পূর্ণরূপে রান্না করার জন্য বেকিং বা রান্নার জন্য এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি একটি ভাল স্বাদের ফলাফল এবং মৃদু এবং নিরাপদ।
• সংযম নীতি:
প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডার ডায়েটারি ফাইবার এবং স্টার্চ সমৃদ্ধ। এক সময়ে অত্যধিক সেবন পাচনতন্ত্রের উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে, যার ফলে ফোলাভাব এবং অন্যান্য অস্বস্তি হতে পারে। একটি সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে এটি পরিমিতভাবে গ্রহণ করা এর নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্য সুবিধা নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায়।
সার্টিফিকেশন

প্যাকেজ:

ডেলিভারি পদ্ধতি

গরম ট্যাগ: প্রাকৃতিক ট্যারো পাউডার, চীন প্রাকৃতিক তারো পাউডার নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা







