ফ্রিজ শুকনো পালং শাক গুঁড়া সরবরাহকারী:
শুকনো পালং শাকের গুঁড়ো হিমায়িত করুনপালং শাক থেকে তৈরি একটি পণ্য। এটি ফ্রিজ-শুকনো প্রযুক্তি ব্যবহার করে। এই পদ্ধতিটি পালং শাকের বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান রাখে এবং এটি সংরক্ষণ ও পরিবহন সহজ করে তোলে। আমরা নিরাপত্তা এবং গুণমানের নিশ্চয়তা দিই। Guanjie Biotech অনেক সার্টিফিকেশন পাস, আমরা কোনো additives যোগ না. আপনি যদি আমাদের পণ্যে আগ্রহী হন, আমাদের জিজ্ঞাসা করতে স্বাগতম:info@gybiotech.com.
কেন Guanjie এর ফ্রিজ শুকনো পালং শাক পাউডার চয়ন করুন?
• পালং শাকের বাল্ক পাউডারের প্রতিটি ব্যাচ একই, 100% নিয়মিত, এবং এতে কোনো সংযোজন নেই।
• আমরা আমাদের পণ্যের নিরাপত্তা এবং গুণমানের নিশ্চয়তা দিই।
• আমাদের পণ্যগুলি ISO, Kosher, Halal, HACCP এবং অন্যান্য সার্টিফিকেশন দ্বারা প্রত্যয়িত।
COA:
|
আইটেম |
স্পেসিফিকেশন |
ফলাফল |
পদ্ধতি |
|
মৌলিক পণ্য তথ্য |
|||
|
জেনাস এবং প্রজাতি |
Spinacia oleracea L. |
মানানসই |
/ |
|
উদ্ভিদের অংশ |
পাতা |
মানানসই |
/ |
|
মূল দেশ |
চীন |
মানানসই |
/ |
|
Organoleptic ডেটা |
|||
|
রঙ |
এটি পছন্দসই রঙ থাকতে হবে পালং শাকের গুঁড়ো এবং রঙ সবুজ হতে হবে। |
মানানসই |
জিবি7101-2022 |
|
স্বাদ এবং গন্ধ |
পালং শাকের সঠিক গন্ধ এবং স্বাদ থাকা উচিত, কোন অ-গন্ধ ছাড়াই। |
মানানসই |
জিবি7101-2022 |
|
বৈশিষ্ট্য |
কোন বিদেশী সংস্থা বা স্বাভাবিক দৃষ্টিতে caking |
মানানসই |
জিবি7101-2022 |
|
প্রসেস ডেটা |
|||
|
শুকানোর পদ্ধতি |
হিমায়িত শুকানো |
মানানসই |
/ |
|
শারীরিক বৈশিষ্ট্য |
|||
|
কণার আকার |
100.0% পাস 60mesh |
মানানসই |
GB/T 5507-2008 |
|
শুকিয়ে গেলে ক্ষতি |
<6.0% |
3.12% |
GB/T 14769-1993 |
|
ভারী ধাতু |
|||
|
মোট ভারী ধাতু |
<10ppm |
মানানসই |
ইউএসপি<231>, পদ্ধতি II |
|
হিসাবে |
<2.0ppm |
মানানসই |
AOAC 986.15, 18 তম |
|
পবি |
<2.0ppm |
মানানসই |
AOAC 986.15, 18 তম |
|
সিডি |
<0.5ppm |
মানানসই |
AOAC 986.15, 18 তম |
|
Hg |
<0.5ppm |
মানানসই |
AOAC 971.21, 18 তম |
|
কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
নেতিবাচক |
GB/T5009৷{1}} |
|
ডিডিটি |
<0.2ppm |
নেতিবাচক |
GB/T5009৷{1}} |
ফ্লো চার্ট:
উপকরণ
জমে যাওয়া শুকনো পালং শাকের গুঁড়াফ্রিজ-শুকানোর পর তাজা পালং শাক থেকে তৈরি করা হয়। এতে অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে। যেমন প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট, ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেল। তাদের মধ্যে, পালং শাক বিশেষভাবে সমৃদ্ধ - ক্যারোটিন এবং আয়রন, যার উচ্চ স্বাস্থ্যকর উপকারিতা রয়েছে।
তাজা পালং শাক ফ্রিজে শুকিয়ে তারপর পালং শাক পাউডারে রূপান্তরিত করা হয়। এটি ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি জাতীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ। এর মধ্যে পালং শাকে ক্যারোটিন এবং আয়রন বিশেষভাবে প্রচুর।
● ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং ফাইটোকেমিক্যাল সমৃদ্ধ
● জল: কম কন্টেন্ট, সাধারণত 5% এর বেশি নয়।
● প্রোটিন: উচ্চ কন্টেন্ট, এটি পালং শাকের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলির মধ্যে একটি।
● কার্বোহাইড্রেট: কম পরিমাণে, প্রধানত শর্করা।
● চর্বি: কম সামগ্রী, প্রধানত অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড।
প্রস্তুতির প্রক্রিয়া
এর প্রস্তুতি প্রক্রিয়াহিমায়িত শুকনো পালং শাক গুঁড়াপ্রধানত ফ্রিজ-শুকানো হয়। প্রথমে, তাজা পালং শাককে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন, তারপর ফ্ল্যাশ-ফ্রোজেন -40 ডিগ্রির নিচে, তারপরে ভ্যাকুয়াম শুকানোর প্রক্রিয়া। শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন, পালং শাক থেকে জল উত্পাদিত হয়, যখন সবজির প্রাকৃতিক গঠন বজায় থাকে। এটি পুষ্টির ঘনত্বে উচ্চ এবং সংরক্ষণ এবং বহন করা সহজ।
স্টোরেজ
এফডি পালং পাউডার সরাসরি সূর্যালোক এড়িয়ে শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। এটি শুষ্ক রাখতে এবং অক্সিডেশন প্রতিরোধ করার জন্য এটি সিল করা উচিত। সঠিক স্টোরেজ পরিস্থিতিতে, হিমায়িত-শুকনো পালং শাক পাউডারের শেলফ লাইফ কয়েক বছর পর্যন্ত হতে পারে। এছাড়াও, ফ্রিজ শুকনো পালং শাকের গুঁড়ো ব্যবহার করার আগে ভালভাবে নাড়তে পারেন যাতে এর উপাদানগুলির অভিন্নতা নিশ্চিত করা যায়।
খাদ্য অ্যাপ্লিকেশন:
1. সংযোজন:
ফ্রিজ-শুকনো পালং শাকের গুঁড়ো খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কুকিজ, রুটি, পানীয় এবং অন্যান্য খাবারে যোগ করা যেতে পারে, যাতে পণ্যের পুষ্টির মান বাড়ানো যায়।
2. পুষ্টিকর সম্পূরক:
ফ্রিজে-শুকনো পালং শাকের গুঁড়ো বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিতে ভরপুর। এটি মানবদেহের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পুনরুদ্ধার করতে একটি পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
3. তাত্ক্ষণিক পানীয়:
এফডি পালং শাক গুঁড়ো করে ঝটপট পানীয় বানানো যায়। ভোক্তাদের জন্য যে কোনো সময় এবং যে কোনো জায়গায় সবজির রস উপভোগ করা সুবিধাজনক।
4. খাবারের স্বাদ:
ফ্রিজ-শুকনো পালং শাকের গুঁড়ো খাবারের জন্য মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। খাবারের পুষ্টিগুণ এবং স্বাদ বাড়ান।
5. পোষা খাদ্য:
ফ্রিজ-শুকনো পালং শাকের গুঁড়ো পোষা খাবারে যোগ করা যেতে পারে। যাতে পোষা প্রাণীদের পুষ্টি এবং আঁশ সরবরাহ করা যায়।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সুবিধা:
1. পুষ্টি ধরে রাখা:
ফ্রিজ-ড্রাইং প্রযুক্তি কার্যকরভাবে পালং শাকের পুষ্টিগুণ ধরে রাখতে পারে। এতে ভিটামিন, মিনারেল, ফাইবার ইত্যাদি রয়েছে।
2. খাদ্যের মান উন্নত করুন:
ফ্রিজ-শুকনো পালং শাকের গুঁড়ো খাবারের পুষ্টিগুণ বাড়াতে পারে।
3. সহজ সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহন:
শুকনো পালং শাকের গুঁড়ো হিমায়িত করুনউচ্চ ঘনত্ব, সহজ স্টোরেজ এবং পরিবহনের সুবিধা রয়েছে। খাদ্যের পরিমাণ এবং ওজন কার্যকরভাবে হ্রাস করা যেতে পারে, সেইসাথে স্টোরেজ এবং পরিবহন খরচ।
4. বৈচিত্রপূর্ণ অ্যাপ্লিকেশন:
ফ্রিজ-শুকনো পালং শাকের গুঁড়ো বিভিন্ন ধরণের খাবারে যোগ করা যেতে পারে বৈচিত্র্যময় অ্যাপ্লিকেশন সহ। যেমন প্রধান খাদ্য, স্ন্যাকস, পানীয়, পোষা খাবার এবং তাই।
5. সুবিধাজনক ব্যবহার:
ফ্রিজ-শুকনো পালং শাকের গুঁড়া যেকোনো সময় এবং যে কোনো জায়গায় খাবারে যোগ করা যায়, এতে খাবারের পুষ্টি ও স্বাদ নিয়ন্ত্রণ করা সহজ।
ফাংশন:
1. অন্ত্রের ডিটক্সিফিকেশন
অনেক খাদ্যের অবশিষ্টাংশ এবং বর্জ্য পাকস্থলী এবং অন্ত্রে জমা হয়। দীর্ঘ সময় ধরে থাকার পরে, এটি মলত্যাগ বা স্থূলতার অসুবিধার দিকে পরিচালিত করবে। পালং শাকের গুঁড়া অন্ত্রকে তৈলাক্ত করতে পারে, অন্ত্রের আবর্জনা পরিষ্কার করতে পারে এবং অন্ত্রের পেরিস্টালসিসকে উন্নীত করতে পারে, নিয়মিত সেবন মলত্যাগে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।
2. ফুসফুস এবং কাশি
পালং শাকের পাউডারে কিছু প্রাকৃতিক ঔষধি উপাদান রয়েছে। এটি শরীরে প্রদাহ কমিয়ে, শ্বাসনালী খুলে এবং কফ প্রসারিত করে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব কফ এবং কাশির উপসর্গ দূর করতে পারে। এছাড়াও, পালং শাকের গুঁড়োতে রয়েছে চমত্কার ফুসফুস পরিষ্কার করার গুণাবলী। এটি মানুষের ফুসফুসের বিভিন্ন ধরণের জীবাণু অপসারণ করতে পারে, ব্রঙ্কাইটিস এবং নিউমোনিয়ার ঘটনা কমাতে পারে এবং যক্ষ্মা রোগের উদ্ভবকেও বাধা দেয় এবং ধূমপানের কারণে মানুষের ফুসফুসের ক্ষতির উপর খুব ভাল কন্ডিশনার প্রভাব ফেলে।
3. রক্ত সমৃদ্ধকরণ
কিউই এবং রক্তের ঘাটতি এবং রক্তস্বল্পতা মানুষের সাধারণ রোগ এবং এই জাতীয় রোগগুলি বেশিরভাগই মানবদেহে অপর্যাপ্ত আয়রনের কারণে হয়। পালং শাকের গুঁড়ো এমন এক ধরনের খাবার যাতে বিশেষ করে উচ্চ আয়রন থাকে। এটি খাওয়ার পরে, লোকেরা ট্রেস উপাদান লোহা শোষণ এবং ব্যবহার করতে পারে। এই ক্ষেত্রে কিউই এবং রক্তের ঘাটতি এবং রক্তশূন্যতার লক্ষণগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা যেতে পারে।
4. ক্যালসিয়ামের পরিপূরক এবং হাড় মজবুত করে
পালং শাক হিমায়িত শুকনো গুঁড়ো শুধু লোহার ট্রেস উপাদান ধারণ করে না। তবে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। এটি মানুষের হাড়ের স্বাভাবিক বিকাশে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের চাহিদা মেটাতে পারে। মানুষ সরাসরি ফুটন্ত পানিতে পালং শাকের গুঁড়ো মিশিয়ে খেতে পারে।
5. রক্তচাপ কমায়
জমে যাওয়া শুকনো পালং শাকের গুঁড়াএটি একটি কম সোডিয়াম এবং উচ্চ পটাসিয়াম বিশিষ্ট খাবার। উপরন্তু, পালং শাকের গুঁড়োতেও চমৎকার থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে এবং এটি মানবদেহে হাঁপানি-সম্পর্কিত রোগের চিকিৎসায় কার্যকর। যাইহোক, যদি আপনি এটি একটি থেরাপিউটিক প্রভাব খেলতে চান, আপনি পরিমিতভাবে এর ব্যবহার বাড়াতে পারেন, অন্যথায় এর থেরাপিউটিক প্রভাব সুস্পষ্ট হবে না।
6. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-এজিং
পালং শাকের গুঁড়ায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এটিতে অ্যান্টি-বার্ধক্য, কোষ-প্রসারণ-প্রচার, মস্তিষ্ক-সক্রিয় এবং মস্তিষ্ক-শক্তি-বর্ধক প্রভাব রয়েছে। পালং শাকের গুঁড়ো নিয়মিত খাওয়া মস্তিষ্কের বার্ধক্য এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাস রোধে সহায়তা করে। পালং শাকের গুঁড়া ক্যারোটিনয়েড সমৃদ্ধ, যা কার্যকরভাবে দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করতে পারে। ক্যারোটিনয়েড সূর্যালোকের কারণে রেটিনার ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে। সপ্তাহে পালং শাকের গুঁড়ো 2-4 বার খেলে রেটিনাল ডিজেনারেশনের ঝুঁকি কমাতে পারে।
7. রাতের অন্ধত্ব প্রতিরোধ করুন
ভিটামিন এ রয়েছেহিমায়িত করা শুকনো পালং শাকের গুঁড়ামানুষের চোখের আলো-সংবেদনশীল পদার্থের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। যখন ভিটামিন এ এর অভাব হয়, তখন এটি আলো অনুভব করতে অক্ষম হয়। এটি বিশেষ করে রাতে লক্ষণীয়, যার ফলে রাতকানা হয়। পালং শাকের পাউডারে থাকা ক্যারোটিন শরীরে শোষিত হয়ে ভিটামিন এ তে রূপান্তরিত হবে, প্রায়ই পালং শাকের গুঁড়ো খেলে রাতকানা প্রতিরোধ করা যায়।
উচ্চ গুণমান নিয়ন্ত্রণ:
সার্টিফিকেশন
প্যাকেজ:
ডেলিভারি পদ্ধতি
গরম ট্যাগ: শুকনো পালং শাক পাউডার ফ্রিজ করুন, চীন ফ্রিজ শুকনো পালং শাক পাউডার প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী, কারখানা
